750 grammes
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Noë & Co
22 septembre 2011

Mango sticky rice et suite de l’atelier Truvia

Mango sticky rice et suite de l’atelier Truvia
J’ai toujours eu une affection particulière pour les hamsters, d’ailleurs j’en ai même fait l’élevage malgré moi quand j’étais petite. Et bien figurez-vous que cette affection a été récompensée il y a peu, par un hamster un peu particulier qui a tiré...
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15 septembre 2011

Delizioso osso bucco di vitelli

Delizioso osso bucco di vitelli
Non non, je ne me suis pas mise à l’Italien, mais quand on parle d’osso bucco, on pense forcément à l’Italie et à l’osso bucco à la milanaise. Ces tranches de jarret de veau offrent une chair très moelleuse et fondante que j’apprécie particulièrement,...
9 septembre 2011

Breizh risotto aux moules de la baie

Breizh risotto aux moules de la baie
J’aime la Bretagne. Je ne suis pas Bretonne, je n’ai aucune origine bretonne, je n’ai jamais vécu en Bretagne et pourtant, c’est très certainement en Bretagne que je me sens le plus comme à la maison. Cet été, notre amie Patricia qui a la chance de vivre...
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