01 avril 2011

Soupe aux parfums d’Asie: la découverte du tofu fumé, un grand moment de solitude

  Une vraie révélation ce tofu fumé !! Bon j’avoue, je suis la seule à avoir été emballée …Pourtant, j’avais misé gros sur le côté “fumé” mais ils n’ont retenu que le côté “tofu” et ils étaient donc plein d’a priori. Qu’importe !! Je n’ai pas dit mon dernier mot, I will be back. Heureusement, il n’y avait pas que ça dans mon bouillon du dimanche soir (bien avant 11h): 1 ou 2 cubes miso, 1 blanc de poireau émincé, 1 carotte coupée en petits cubes, 1 poignée de petits pois surgelés, quelques champignons asiatiques réhydratés et... [Lire la suite]
Posté par noeandco à 19:21 - - Commentaires [1] - Permalien [#]